Zesty Oven-Fried Chicken


Zesty Oven-Fried Chicken / mat och recept

Fröken äter friterad kyckling? Ta reda på hur du kan njuta av god ole sydlig stekt kyckling - utan fett!

De flesta hälso-medvetna människor saknar att äta friterad kyckling.

Detta recept ger kyckling med en krispig exteriör, en kryddig smak och mindre än 10 gram fett per portion.

Ingredienser:
2 ägg, slagen 2 msk kycklingbuljong
1 matsked Dijon senap
1 vitlöksklyfta, malet
1 1/2 kopp brödsmulor *
1 matsked torkad basilikablad
1 tesked paprika
1/4 tsk vitpeppar 12 skinnfria, benfria kycklingslår
Serverar sex

* Använd vanliga eller hemlagade smulor, inte smakade, eftersom de kan innehålla MSG.

Vägbeskrivning:

Värm ugnen till 400 grader.

Spraya grunt matlagningspanna med spishällspray.

Blanda ägg, buljong, senap och vitlök i en liten blandningsskål.

I en separat skål, kombinera brödsmulor, basilika, paprika och vitpeppar.

Skaka ut varje bit kyckling i äggblandningen, följt av brödsmulblandningen, se till att varje bit är väl belagd.

Placera belagda kycklingstycken i bakpanna.

Baka upptäckt i 20 minuter.

Kyckling är klar när juicerna går klart.